Est-il obligatoire de le suivre à la lettre (plus particulièrement la partie psychologie du personnage) ?

Pourquoi cette question ? La partie Caractère de la présentation est un élément qui revient sur toutes les présentations donc oui, mais peut-être que ta question est orienté vers un autre détail

En vérité je voulais demander si dans la partie caractere on pouvait fusionner la sous partie : "Description" et "Ce que vous aimez et n'aimez pas" ? (Je me suis mal exprimé)

Ce sont deux choses différentes. Le caractère doit parler de son état psychologique, de sa façon d'interpréter ce qu'on lui dit, etc... Alors que ce qu'il aime et ce qu'il n'aime pas est plus à écrire sous forme de liste "Akihiko aime manger des nouilles, fumer une clope après un combat, se déguiser en femme. Il n'aime pas les alcooliques, les chiens, les statuts débiles sur Facebook"